November 21, 2016
自由基你知不知
自由基你知不知?
日常生活中我們經常聽到自由基這麼名詞,那到底什麼時自由基呢?
平時我們在吸入氧氣的時候,會在我們體內進行新陳代謝後所產生的副作用。
它是個激進份子,可與任何物質發生強烈反應。
自由基是個瘋狂且非常不穩定的物質,且是個奇數的電子,為了使自己穩定而去搶別人的電子,對方失去電子的過程,為『氧化』作用。
如:切開的蘋果變黃、鐵釘生鏽…等都屬於氧化作用。
自由基促使體內蛋白質、碳水化合物、脂質等細胞基本構成物質,遭受氧化而成為新的自由基,再去氧化別人,這種過程就被稱為「自由基連鎖反應」;
而使人體的功能因此逐漸敗壞、衰老,各種疾病就接踵而來。
自由基是怎麼產生的呢?
粒線體製造能量時、身體發炎、接觸公害氣體(例如抽菸、空氣汙染)、情緒激動(緊張、興奮、驚慌劇烈運動)、酗酒….等等
那要怎麼去預防自由基呢?
其實在平常的飲食裡也有很多具有抗氧化作用食物:香蕉、黑巧克力、綠茶、葡萄…等
並可適時補充抗氧化的保健食品,如:負氫離子水素、白藜蘆醇、花青素等…
身體保持健康,不只外表要美麗,內在也要活力,留住青春去除不穩定因子!
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